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おうちで食べたラーメンの記録をご紹介!

【ミシュランに掲載!名店で修行しイタリアンと和の技法で生み出した上質な一杯】ラーメン通販レポ「麺処ぐり虎 鶏塩ラーメン」宅麺.com お取り寄せ実食

おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事ではラーメン通販サイト「宅麺.com」から取り寄せた『麺処ぐり虎』の「鶏塩ラーメン」をご紹介!あっさりふくよかな洗練された鶏出汁に、アクセントとなる鶏油と秘伝の塩ダレが深いコクを生むスープが上品かつ…

【評判のスープはもちろん、極めてパツパツな食感の麺が記憶に刻まれる】ラーメン通販レポ「寿製麺よしかわ川越店 煮干しそば白醤油」宅麺.com お取り寄せ実食

おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事ではラーメン通販サイト「宅麺.com」から取り寄せた『寿製麺よしかわ川越店』の「煮干しそば白醤油」をご紹介!クリアな見た目ながら、煮干しの上品な旨味や芳醇な香りが濃厚に凝縮された白醤油のコク深さも光…

【名店譲りのお餅のようなモッチモチ食感の極上麺が絶品】ラーメン通販レポ「らーめん木陰 木陰の背脂ラーメン」宅麺.com お取り寄せ実食

おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事ではラーメン通販サイト「宅麺.com」から取り寄せた『らーめん木陰』の「木陰の背脂ラーメン」をご紹介!モチフワ食感でほうとう型の極太麺はやはり圧巻。あっさりとした魚介メインの清湯出汁に背脂の甘味とコ…

【ムチモチ太麺が光る絶品の旨辛味噌ラーメン】ラーメン通販レポ「味噌麺処 花道庵 辛味噌ラーメン」宅麺.com お取り寄せ実食

おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事ではラーメン通販サイト「宅麺.com」から取り寄せた『味噌麺処 花道庵』の「辛味噌ラーメン」をご紹介!有名製麺所『三河屋製麺』の力強い弾力を誇る極めて豊かな風味の極太麺に、その麺に合わせて作り上げたと…

【言わずと知れた恵比寿の超人気店の一番人気メニュー!】ラーメン通販レポ「おおぜき中華そば店 煮干そば」宅麺.com お取り寄せ実食

おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事ではラーメン通販サイト「宅麺.com」から取り寄せた『おおぜき中華そば店』の「煮干そば」をご紹介!さらりとして上品ながら極めて濃厚な煮干しの風味と旨味がガツンっと味わえる、印象的な甘味のコクも残る灰…

【日本一の手打ち麺×家系】ラーメン通販レポ「手打 焔 小白井家(家系)」公式通販 お取り寄せ実食

おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事ではお店の味をそのまま楽める『手打 焔』の公式通販サイトからお取り寄せした「煮干し鶏白湯小白井家(家系)」をご紹介!家系インスパイアでも唯一無二と呼ばれる食感の絶品手打ち麺は健在!出汁感と骨感のバ…

【東京の名店が限定復活させた開店当初のレギュラーメニュー】ラーメン通販レポ「らぁ麺やまぐち 追い鰹の中華そば」公式通販 お取り寄せ実食

おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事では東京の名店『らぁ麺やまぐち』のオフィシャル通販より「追い鰹中華そば2025」をご紹介!一口だけで極めて香り高い鰹出汁の風味がぶわっと口いっぱいに広がり、ベースの地鶏スープと旨味が交わり合うスマー…

【開店当初は1日売上数千円の日も...今では鳥取県を代表する人気店!】ラーメン通販レポ「ラーメン悟空 牛骨塩ラーメン」ラーメンじゃーにー お取り寄せ実食

おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事ではラーメン通販サイト「ラーメンじゃーにー」から取り寄せた『ラーメン悟空』の「牛骨塩ラーメン」をご紹介!雑味ゼロで濃厚に抽出された牛骨の旨味・風味・甘味がダイレクトに味わえるスープ。ムチモチの中…

【県魚「あご」の出汁が主役!島根県トップクラス評価店の一杯】ラーメン通販レポ「麪家ひばり あごだし白湯らぁめん」ラーメンじゃーにー お取り寄せ実食

おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事ではラーメン通販サイト「ラーメンじゃーにー」から取り寄せた『麪家ひばり』の「あごだし白湯らぁめん」をご紹介!あご出汁の甘味と風味を主役に豚骨白湯の雑味のないクリーミーさが絶妙なバランスで調和する…

【有名人も通う、本格的なのに食べやすさが光る二郎系】ラーメン通販 「ラーメンもみじ屋 ラーメン(アブラトッピング付)」宅麺.com お取り寄せ実食

おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事ではラーメン通販サイト「宅麺.com」さんから取り寄せた「ラーメンもみじ屋」の「ラーメン(アブラトッピング付」をご紹介します!「お取り寄せラーメンオブ・ザ・イヤー」でも多数の受賞歴を持つ大人気二郎系…