おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事ではラーメン通販サイト「宅麺.com」さんから取り寄せた『ラーメンにっこう』の「鶏白湯塩ラーメン」をご紹介!清湯のスッキリさと白湯のまろやかさを両立させる絶妙なバランスの雑味のない洗練された鶏白湯ス…
おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事ではラーメン通販サイト「宅麺.com」さんから取り寄せた『日陰』の「ラーメン(濃口)」をご紹介!台湾ラーメンを彷彿とさせる旨辛醤油スープに、たっぷりの野菜とごろごろ入った丸ごとにんにくのパワーでベス…
おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事ではラーメン通販サイト「宅麺.com」さんから取り寄せた『神田ラーメン わいず』の「ラーメン」をご紹介!家系の中でも屈指の濃厚さを誇るマイルドな豚骨の旨味と香りに、存在感のある醤油ダレのキレが交わる深…
おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事では『めんりすと』さんへお願いし、個別でお取り寄せした「鶏100塩」をご紹介!鶏と水のみでとった出汁は、雑味のない上品さとノスタルジックな優しさを両立する同店らしい味わい。先にいただいた醤油味よりも…
おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事では『めんりすと』より個別にお取り寄せした「鶏100醤油」をご紹介!鶏と水のみでとった出汁は、雑味のない上品さとノスタルジックな優しさを両立する同店らしい仕上がり。握りこぶしサイズの鶏モモ肉は箸で持…
おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事ではラーメンYoutuberとして大活躍している「SUSURU TV.」公式オンラインショップからお取り寄せした『濃厚とんこつ豚無双』の「濃厚無双ラーメン海苔トッピング」をご紹介!ドロドロなド濃厚スープはざらつき…
おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事ではお店の味をそのまま楽める『中華そば四つ葉』の公式通販サイトからお取り寄せした「四つ葉そば」をご紹介!極めて芳醇な鶏出汁と、極めて豊かな風味とキレを携えた生醤油の調和が国宝級。極めて瑞々しくし…
おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事ではお店の味をそのまま楽める『中華そば四つ葉』の公式通販サイトからお取り寄せした「蛤そば」をご紹介!驚くほどに嫌な雑味や臭みが全くない、蛤の旨味がとことん凝縮されたスープが極めて絶品。瑞々しくし…
〆のラーメンがおいしい鍋スープをお探しですか?この記事では『ミツカン』の『ミツカン』の「家系総本山吉村家監修 横浜豚骨醤油鍋つゆ」をご紹介!家系ジャンルの中でも「しょっぱ旨」と表現される、カエシの醤油のキレと鶏豚の重厚な旨味の再現がお見事な…
おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事ではラーメン通販サイト「宅麺.com」さんから取り寄せた『淡麗拉麺 己巳(つちのとみ)』の「鴨×鶏×豚出汁 昆布水つけ麺醤油」をご紹介!ラーメンといわれなければ蕎麦と間違えてしまいそうな、日本三大そばの…