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おうちで食べたラーメンの記録をご紹介!

醤油

【煮干しの旨味の宝箱】ラーメン通販レポ「煮干中華蕎麦あらた シンチャンラーメン」宅麺.com お取り寄せ実食

おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事ではラーメン通販サイト「宅麺.com」さんから取り寄せた『煮干中華蕎麦あらた』の「シンチャンラーメン」をご紹介!煮干しの旨味だけが抽出されたあっさりかつフルボディな出汁に、たっぷりの背脂で厚みとコク…

【日本一の酒田代表】ラーメン通販レポ「花鳥風月 海老ワンタンメン」宅麺.com お取り寄せ実食

おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事ではラーメン通販サイト「宅麺.com」さんから取り寄せた『花鳥風月』の「海老ワンタンメン」をご紹介!鯛を中心とした魚介や昆布をベースに動物系を合わせたあっさりながらもコク深いスープに瑞々しいちぢれ中…

【水なし調理で本格再現】冷凍麺「お水がいらない 喜多方ラーメン坂内」キンレイ 実食レポ

おいしいおうちラーメンをお探しですか?この記事では『キンレイ』から発売されている「お水がいらない」シリーズの「喜多方ラーメン坂内」ご紹介!水なしで鍋に入れ、火にかけて約6分待つだけ!インスタント袋麺と同じぐらい手軽なのに、あっさりながらコク…

【水なし調理で本格再現】冷凍麺「お水がいらない カドヤ食堂中華そば」キンレイ 実食レポ

おいしいおうちラーメンをお探しですか?この記事では『キンレイ』から発売されている「お水がいらない」シリーズの「カドヤ食堂 中華そば」ご紹介!水なしで鍋に入れ、火にかけて約6分待つだけ!インスタント袋麺と同じぐらい手軽なのに、鶏・豚・魚介のバ…

【300円台で具材5種】らぁ麺やまぐち監修「まるぐ 鶏コクラーメン」冷凍麺を実食レポ

おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事では『テーブルマーク』から発売された「らぁ麺やまぐち監修 まるぐ 鶏コクラーメン(税抜358円)」をご紹介!本格的で厚みのある味わいを楽しめる鶏ガラ醤油スープにプリモチ食感の麺、しっかりと食べ応えのあ…

【極ネオクラ系】ラーメン通販レポ「らぁめん鴇 醤油らぁめん」宅麺.com お取り寄せ実食

おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事ではラーメン通販サイト「宅麺.com」さんから取り寄せた『らぁめん鴇』の「醤油らぁめん」をご紹介!煮干しがメインの魚介・野菜・乾物が織りなす優しくもどっしりとした旨味と風味の和出汁に醤油と酢のキレが…

【半世紀も愛される味】ラーメン通販レポ「麺や食堂 中華そば」宅麺.com お取り寄せ実食

おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事ではラーメン通販サイト「宅麺.com」さんから取り寄せた『麺や食堂』の「中華そば」をご紹介!動物・魚介・乾物などが何が勝るわけでもなく調和した優しいほっこり出汁に、醤油のキレと酢の酸味がキリっと効い…

【ビールとリッチにキメる】日清食品「特上 カップヌードル」カップラーメン実食レポ

お家で食べられるおいしいラーメンをお探しですか?この記事ではカップヌードル52周年記念として販売され話題の『特上 カップヌードル(税別259円)』をご紹介!トリュフ香る上品でコク深い醤油スープに、そのスープが絡むことでワンランクアップした味わい…

【食べログ東京1位】ラーメン通販レポ『らぁ麺や 嶋』監修「醤油らぁ麺」ヌードルポケット お取り寄せ実食

おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事ではラーメン通販サイト「ヌードルポケット」さんから取り寄せた『らぁ麺や 嶋』監修の「醤油らぁ麺」をご紹介!鶏の優しさと豚の厚みが融合した出汁、芳醇でまろやかな風味の香味油、キレと豊かな香りのバラン…

【淡麗系の最高峰】ラーメン通販レポ「中華そば髙野 鶏醤油つけそば」ヌードルポケット お取り寄せ実食

おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事ではラーメン通販サイト「ヌードルポケット」さんから取り寄せた『中華そば髙野』の「鶏醤油つけそば」をご紹介!そばつゆを彷彿とさせる醤油のキレと甘味のコクが印象的な鶏出汁のつけ汁に、つけ麺では珍しい…

【背脂チャッチャ系×太麺】ラーメン通販レポ「超ごってり麺 ごっつ ごってりしょうゆラーメン(特別ver)」宅麺.com お取り寄せ実食

おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事ではラーメン通販サイト「宅麺.com」さんから取り寄せた『超ごってり麺 ごっつ 』の「ごってりしょうゆラーメン(特別ver)」をご紹介!大量の背脂の旨味と甘味が主役になったしょっぱ旨な醤油スープに、それに…

【懐かしさと重厚さ】ラーメン通販レポ「旭川中華そば風來堂 中華そば」宅麺.com お取り寄せ実食

おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事ではラーメン通販サイト「宅麺.com」さんから取り寄せた『旭川中華そば 風來堂』の「中華そば」をご紹介!豚メインでずっしりとした旨味と煮干しメインの香ばしい風味が調和した、昔ながらの懐かしさも感じつつ…

【胡椒の衝撃ブラック】ラーメン通販レポ「手打焔 焔ブラック」宅麺.com お取り寄せ実食

おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事ではラーメン通販サイト「宅麺.com」さんから取り寄せた『手打 焔』の「焔ブラック」をご紹介!胡椒のスパイシーな辛味がインパクトなブラック色の重厚な旨味のスープに、日本一と称されるパツムニ食感の手打太…

【鶏油の円味が極まる】ラーメン通販レポ「むぎとオリーブ 鶏SOBA」宅麺.com お取り寄せ実食

おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事ではラーメン通販サイト「宅麺.com」さんから取り寄せた『むぎとオリーブ』の「鶏SOBA」をご紹介!大山鶏の旨味とコクに濃口醤油のキレ、そして存在感のある後入れ鶏油の香り豊かな円味の秀逸なバランス感を堪…

【キレとコクの重奏】ramen club トトノエ「お土産昆布水つけ麺」お持ち帰り実食

おいしいおうちラーメンをお探しですか?この記事では『ramen club トトノエ』にて購入した「お土産昆布水つけ麺」をご紹介!醤油と昆布水が主役で織りなす、キレとコクのグラデーション。土台となる出汁の旨味や麺の風味も秀逸な、完成された一杯!ぜひチェ…

【豊かな香りと旨味】ramen club トトノエ「お土産らぁ麺」お持ち帰り実食

おいしいおうちラーメンをお探しですか?この記事では『ramen club トトノエ』にて購入した「お土産らぁ麺」をご紹介!動物系・魚介系・醤油などが織りなす、芳醇な香り・分厚い旨味と甘味のバランスが圧倒的に調和。『ほん田』イムズな豊かで深いコクを堪能…

【うどん的な極太麺】ラーメン通販レポ「手打麺祭 かめ囲 手打中華蕎麦醤油」宅麺.com お取り寄せ実食

おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事ではラーメン通販サイト「宅麺.com」さんから取り寄せた『手打麺祭 かめ囲』の「手打中華蕎麦醤油」をご紹介!讃岐うどんを彷彿とさせるコシのあるムチプリな食感の麺、鶏を主体に鴨・魚介・乾物などの重奏が調…

【限定師弟コラボ】ラーメン通販レポ Japanese Ramen Noodle Lab Q×青森中華そばオールウェイズ「アズ オールウェイズ 醤油らぁ麺」宅麺.com お取り寄せ実食

おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事ではラーメン通販サイト「宅麺.com」さんから取り寄せた『Japanese Ramen Noodle Lab Q×青森中華そばオールウェイズ』師弟コラボの「アズ オールウェイズ 醤油らぁ麺」をご紹介!鶏と豚の厚み&昆布と鰹の優し…

【とんでもないコクの中毒】ラーメン通販 宅麺.com「鶏こく中華 すず喜 こく醤油」実食

おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事ではラーメン通販サイト「宅麺.com」さんから取り寄せた「鶏こく中華 すず喜 こく醤油」をご紹介します!とんでもないコクで一口目からノックアウトされるスープに、それに負けない風味とサクサク食感を楽しめ…

【高級感な鴨出汁】ラーメン通販 饗くろ㐂「鴨醤油そば」お取り寄せ実食レポ

おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事では『饗くろ㐂』のオフィシャル通販よりお取り寄せした「鴨醤油そば」をご紹介!高級感のある上品でコクの深い鴨出汁に、鴨油の分厚くまろやかで芳醇な風味、醤油のエッジのきいたキレが完全調和したスープ。…

【ちゅるプリわんたん】ラーメン通販レポ 「八雲 特製ワンタン麺(白)」宅麺.com お取り寄せ実食

おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事ではラーメン通販サイト「宅麺.com」さんから取り寄せた『八雲』の「特製ワンタン麺(白)」をご紹介!上品な白醤油の風味が広がるあっさりながらコクのある滋味深い淡麗スープに、ちゅるプリなワンタンが2種6…

【豪華な3種焼豚】ラーメン通販レポ 「戸越らーめんえにし 醤油ラーメン松(3種のチャーシュー付)」宅麺.com お取り寄せ実食

おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事ではラーメン通販サイト「宅麺.com」さんから取り寄せた『戸越らーめんえにし』の「醤油ラーメン松(3種のチャーシュー付)」をご紹介!どっしりとした動物系と魚介・昆布の和テイストが調和した優しい出汁に、…

【鶏の宝石箱】ラーメン通販レポ 「新旬屋 麺 金の鶏中華」宅麺.com お取り寄せ実食

おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事ではラーメン通販サイト「宅麺.com」さんから取り寄せた『新旬屋 麺 新庄本店』の「金の鶏中華(炙り豚バラチャーシュー3枚入り)」をご紹介!鶏を丸ごと濃縮したような出汁の旨味に、その旨味を底上げする甘味…

【京都背脂醤油の元祖系譜】ラーメン通販レポ 「京都銀閣寺ますたにラーメン」宅麺.com お取り寄せ実食

おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事ではラーメン通販サイト「宅麺.com」さんから取り寄せた『京都銀閣寺ますたにラーメン』の「ますたにラーメン(大盛り・チャーシュー5枚)」をご紹介!背脂のマイルドな甘味、鶏ガラ出汁のあっさり醤油、特製一…

【鶏と鴨と煮干しと】ラーメン通販 らーめん芝浜「お醤油らーめん」お取り寄せ実食レポ

おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事では『らーめん芝浜』のオフィシャル通販よりお取り寄せした「お醤油らーめん」をご紹介!鶏と鴨の品もある重厚な旨味とふくよかな煮干しの風味が際立つ出汁に、酸味の効いた醤油で整えられたスープ。表面はや…

【小麦のふくよかな香り】ラーメン通販 つけ麺 麦の香「ラーメン」お取り寄せ実食レポ

おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事では「らぁ麺やまぐち」のオフィシャル通販から取り寄せた、『つけ麺 麦の香』の「ラーメン」をご紹介!インパクトのある魚粉の風味が印象的なスープに、噛みしめればふくよかな小麦の香りがぶわっと広がる中太…

【極まる進化】ラーメン通販 らぁ麺やまぐち「鶏そば」お取り寄せ実食レポ

おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事では「らぁ麺やまぐち」のオフィシャル通販から取り寄せたリニューアルした「鶏そば」をご紹介!”芳醇”という言葉はこの一杯のためにあるといっても過言ではないほど、鶏の旨味と香りがふくよかなスープ。なめ…

【至極の食感】ラーメン通販レポ「ラーメン巌哲 醤油」宅麺.com お取り寄せ実食

おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事ではラーメン通販サイト「宅麺.com」さんから取り寄せた『ラーメン巌哲』の「醤油」をご紹介!サクッとした歯ごたえとモチっとした柔らかさを併せ持つ独特な麺に、丸鶏を中心とした優しく染みわたる滋味深いス…

【しなやかなキレ】ラーメン通販レポ 「ストライク軒 どストレート」menjoy お取り寄せ実食

おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事ではラーメン通販サイト「menjoy」さんから取り寄せた「ストライク軒 総本店」の「どストレート(醤油らぁめん)」をご紹介!ノビのある鶏の旨味にキレのある醤油の風味、しなやかさのあるストレート麺とまさに…

【うま味調味料の技】ラーメン通販レポ「ラーメンししょう ラーメンチャーハンセット」お取り寄せ実食

おいしい通販ラーメンをお探しですか?この記事では「ラーメンししょう」さんから取り寄せた「ラーメンチャーハンセット」をご紹介!ラーメン・チャーハンどちらもノスタルジックな町中華を思わせる味わいをベースに、ししょうといえばのうま味調味料が仁王…