【ファミマで名店の味】「さっぽろ純連監修味噌ラーメン」ファミリーマート冷凍麺実食レポ

当サイトはアフィリエイト広告を利用しています

ご麺ください！おうちで食べられるおいしいHOME麺をお探しですか？
どうも、にゃいパパ（@nyai_Takumen）です。

本ブログでは、通販・お取り寄せラーメン愛好家である管理人がおうちで食べられる本格的なおいしいラーメンをメインにご紹介しています。

今回はコンビニ冷凍麺レポ編として、『ファミリーマート』限定で「ファミマル」ブランドとして販売されている「さっぽろ純連監修味噌ラーメン（税込438円）」をいただきます！

商品パッケージ写真

『さっぽろ純連』は北海道札幌市にあり、同じ札幌味噌ラーメンといえばの名店「すみれ」と共に「純すみ系」と呼ばれるジャンルを確立させた行列店です。

本商品は、そんな『さっぽろ純連』が監修、『マルハニチロ』が製造、そして全国の『ファミリーマート』にて「ファミマル」ブランド商品として販売されている、レンチンで手軽に食べられる冷凍麺です。

気になる味の結論から。

パンチのあるこってり濃厚な味噌スープに、黄色がかったコシ＆風味をしっかりと味わえる麺と「純すみ系」らしさが存分に楽しめる、手軽で高コスパな一杯！

！こんな人にオススメ！

・「純すみ系」が好きな方

・味噌ラーメンが好きな方

・お得で手軽に『純連』の味わいを楽しみたい方

では、詳しく見ていきましょう！

開封・調理
食レポ
まとめ

開封・調理

さっそく開封して中身を確認していきましょう！

中身

中身の写真

麺（143g）、具入りスープ（豚ひき肉、メンマ、もやし）が入っていました！コンビニ冷凍麺といえば濃縮スープをお湯で薄めるタイプが主流な印象ですが、本商品はストレートスープタイプ。期待が膨らみます。

原材料表記の写真

原材料、栄養成分表示等はこちら。

作り方【約8～10分】

具入りスープを500W 約6分、または600W 約5分でレンチン
麺を500W 約2分40秒、または600W 約2分10秒でレンチン
丼に麺を入れる
続いて具入りスープをゆっくり入れ、よく混ぜれば完成

作り方の写真

今回は…作りかたそのまま、追加トッピングはあえて無しでいきます！

完成品

完成品の写真

黄色がかった麺、濃厚な味噌の香りがまさに「純すみ系」という感じ。

では味のほうはどうなんだいってことで…

いざ、実食！

食レポ

スープ【あっさり☆☆☆☆★こってり】

スープの写真

まずはスープ。

こってりとして濃厚かつパンチもある「純すみ系」らしさが見事を再現。

レンチンでこの再現度はすごい。「純すみ系」といえばなたっぷり油の重厚感、味噌の独特の風味とまろやかなコクに、ほどよくパンチのある塩味も口の中に広がっていきます。濃縮スープではなく冷凍ストレートスープなので余計な塩味やインスタント感は全くなしなのがとても良き。

麺【細☆☆★☆☆太】

麺の画像

お次は麺。

レンチンなのにコシがしっかり。力強い風味も存分に味わえる仕上がり。

札幌味噌ラーメンといえばで定番の黄色がかった色味、コシ＆風味の特徴はしっかり捉えられています。レンチンだと柔らかくなりがちな中、ここまで弾力がしっかりしているのは好印象。細かくいえば、逆にコシを保つためなのか弾力が比較して強い＆1つの特徴であるちぢれが弱いところは再現度の観点では賛否両論あるかもしれません。